2019-10-09 13:41

中秋节前夕暑气渐退,而位于北京市房山区窦店镇芦村的北粮传奇粮食加工厂却正忙得热火朝天。工人们已经连续加班多日,把全部精力投入到人、货和卡车的战争中。工厂内运货车来了一辆又一辆,然后满载离开,这场“抢粮大战”成为节前北粮传奇工厂内的日常真实写照。北粮传奇创始人黄富鹏在一旁紧锣密鼓地指挥,尽管表情有些严肃认真,但是装箱、搬运、记录、清点等每一项工作都在有条不紊地进行。
 
在送走最后一车货物之后,黄富鹏坐在办公室里如释重负。趁着休息时间,他开始兴致盎然地介绍起来。在他的办公室里,陈列柜子上摆满了各种杂粮与农副产品。“那个是去年的包装了,这个是今年全新升级之后的包装,出自互联网公司的资深设计师之手。产品的感觉就完全不一样了。”黄富鹏对于自家数十款产品的每一个细节了如指掌。对于黄富鹏而言,除了继续扩大生产线增加代工容量之外,产品升级成为了接下来的重点工作。
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(北粮传奇创始人黄富鹏)
 
黄富鹏的父亲在五常种大米种了38年,而他进一步扩大经营范围,集种植、生产、分装、销售为一体,让北粮传奇正朝着集团化、现代化的方向不断前进。
 
一、用心经营,好口碑是成功之道
 
选择创业,黄富鹏从一开始就做好了吃苦的准备。2003年黄富鹏就在北京从事东北五常大米粮食批发工作,作为地地道道的东北人,黄富鹏深知五常大米的优质,也从始至终坚持诚信为本的经商之道,不掺杂旧米陈米。很快,市场上的反应也没有辜负他的努力,很多顾客慕名而来,也积攒了很多回头客。
 
之后,黄富鹏将自己的店铺开到了北京市锦绣大地批发市场,客户粘性非常强。黄富鹏终于形成了自己稳定的客户群,打造出一片良好的市场口碑。在积累了丰富的渠道资源与客户资源之后,黄富鹏开始投资建厂。经过一番考察,他将工厂建在了北京市房山区,专业从事杂粮加工及代加工工作,其中包括杂粮粥、山珍、大米等品类。随着业务不断增加,黄富鹏还将工厂开到了广州,业务经营半径得到了极大拓展。
 

(日常进出货车)
 
 
在谈到未来发展的愿景时,黄富鹏引用8月份总理前往黑龙江考察时的讲话“历史上是南粮北运,今天已是北粮南运”,把最好的大米运到全国各地,这也是北粮传奇的使命。
 
北粮传奇创始人黄富鹏无论何时讲话都是娓娓道来,做事认认真真脚踏实地,就像他桌前摆放的那套功夫茶,经过多道程序的洗礼,时间的打磨,最终才能泡出好茶的清香和甘甜。
 
二、现代化管理:效率与安全是发展根本
 
小米公司总裁雷军曾经说“站在风口上,猪都能飞起来”。然而黄富鹏深知向下垂直扎根的力量,只希望东风到来时,自己已经做到万事俱备。
 
经过多年的广积粮筑高墙,北粮传奇现由“北粮传奇食品(北京)有限公司”、“广东北粮传奇食品有限公司”、“五常市吉泉米业有限公司”和“五常市吉泉农业有限公司”四部分组成。通过多年跨越式发展,现在东北五常市拥有5000亩水稻、6000亩杂粮种植基地,旗下拥有“盛世耕耘耕耘天下间”、“雪地松鼠”、“吉泉”、“稻田公主”、“北粮水晶杂粮”等多种品牌,集种植、生产、分装、销售为一体,涉及上游中游下游等多个维度的运营。
 
在粮食分装方面,凭借优良的分装设备,北粮传奇做到了从拆分、混合、搅拌到包装的流水线作业,目前厂房占地面积七千平米,仓储能力可以达到2万吨,拥有年加工稻谷5万吨的现代化生产线,确保生产运营平稳健康发展。
 
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(工厂实拍)
 
为了让消费者吃得放心,吃得安心,北粮传奇已取得国家机构认可的HACCP质量体系认证,产品质量从原材料到成品的质量检验,每个环节和工序都是经过严格设计和控制,并且贯彻了全面质量管理和HACCP的质量管理标准。
 
食品生产许可证副本
(食品生产许可证)
 
凭借多年坚持健康、品质、创新、服务的企业理念和不断的努力,现在北粮传奇已经和中国农垦、首农、首粮、卡宴、旺品轩等知名品牌建立了十分良好的长期深入合作关系,所有产品获得了客户和市场的一致好评。
 
三、打磨多元化产品,引领创新型发展
 
据黄富鹏介绍,北粮传奇近两年来一直致力于打造多元化产品线,从杂粮粥品到山珍等干制品,尤其是新推出的8款杂粮粥,包括年的味道、红色浪漫、金色芳华、薏品相思等轻食主义系列产品已经上线电商平台销售。
 
原料选取方面,北粮传奇甄选了最好的杂粮配料,选取西藏高海拔地区优质青稞、内蒙古赤峰小米、进口玻利维亚三色藜麦以及不含任何香精熏染百合,反复对比挑选不同品类赤小豆薏米等原料,保证每一种食材都是最优质的。
 
作为北粮传奇的领头人,黄富鹏把产品看得比任何事情都重要。北粮传奇还和中国农业大学食品科学与营养工程学院达成合作,为产品的研发与安全营养检测提供坚实有力保障。黄富鹏和他的团队最终打磨出独一无二的杂粮粥,无论是产品口感、营养价值,还是包装设计文案,都给消费者耳目一新的感觉,市场反应十分强烈,好评如潮。
 
可以说,北粮传奇从最开始的粮食批发,到现在的一体化经营模式,走出了一条适合自己的创新之路,引领企业走上创新型的发展道路。