全国举力推动“数字经济”“互联网+”，深圳近年发展迅猛，已成为数字经济产业发展的龙头城市。深圳电视台《数字圳当时》，检阅式报道创新典型。作为在数字化和传统产业融合的创新企业，维士“饮食数字化”检测体系，让营养“看得见”，实现健康赋能与价值升级，打造数字化推动产业升级的“深圳示范”！

 

《数字圳当时》让营养“看得见” “数字+餐饮”有哪些可能？

 

以下为深圳电视台财经生活频道《数字圳当时》栏目报道：

 

记者：

 

这是一份沙姜蒸鸡，是由我身后的这个数字中央厨房刚刚研发出来的一道菜品，接下来这道菜品将走上一段数字之旅（转）经过实验室人员的监测之后，这份沙姜蒸鸡所包含的所有营养成分就以数字的形式进行了记录和储存，并上传到云端，供消费者按需选择（转）作为消费者，当我在小程序上面点了这道菜之后，这些数据都会记录在我每天的营养摄入量里面，让我对我吃的东西了如指掌，这就是数字结合餐饮的魅力。

 

 

深圳市维士健康管理有限公司董事长、维士数字饮食创始人魏强认为，今天我们对餐饮的需求不再仅仅只是追求吃饱，或者是追求一点口味，而是向饮食的营养健康来提出更高的需求，我觉得这是我们经济发展的一个必然。

 

在消费升级的推动下，健康餐饮新需求催生出餐饮行业新蓝海，维士数字饮食便是围绕健康餐饮，面对城市健身群体、慢病群体等，打造智慧饮食模式，通过线上建立大数据和算法系统、线下建立智能化中央厨房系统和敏捷的同城配送系统，实现个人化的营养需求数据化，同时通过互联网平台实现对应的餐饮配置和供给。

 

 

维士数字饮食产品总监张有新介绍，在小程序上，有专业的人给你定制属于你自己的饮食方案，每天提供120多种菜品，让用户在自己的方案下面有不同的菜品选择，还有人工智能帮你一键推荐搭配方案。

 

在用户需求端采集用户的饮食营养数据并提供营养方案，再从供给端提供相对应的数据餐饮配置，精准化的配送链条，需求和供给的数字化体系闭环，是数字技术带给传统餐饮企业的新价值。

 

整个方案的设计和选择在线下完成，完成之后下单，然后就是整个数据的指引和餐饮的匹配，还有一个传统的餐饮企业不可能有的，就是整个链条都是围绕着对营养数据的统计分析和应用。

 

创财经专家点评

 

知名产业专家 深圳市都会城市研究院院长 高海燕：

这本身就是数字化赋能传统产业的一个例子，从这个角度上看，今后所有的传统企业都将是数字化企业。

 

在数字化的赋能之下，包括餐饮在内的所有行业都有望迎来新发展。产业研究人士高海燕告诉创财经记者，如果说土地空间是产业发展的平面，数字经济就是在有限的空间之上，为产业发展衍生出无限的立面，未来将为深圳带来无限的增长动力与想象空间。

 

各个区都在做数字经济，像龙华直接把自己定位为数字龙华，可以预见，数字经济将为深圳打造一条更快更高效的发展之路。

 

全国举力推动“数字经济”“互联网+”，深圳近年发展迅猛，已成为数字经济产业发展的龙头城市。深圳电视台《数字圳当时》，检阅式报道创新典型。作为在数字化和传统产业融合的创新企业，维士“饮食数字化”检测体系，让营养“看得见”，实现健康赋能与价值升级，打造数字化推动产业升级的“深圳示范”！